自有品牌展|自有品牌是“人无我有”的好牌

       在欧美国家,连锁企业发展自有品牌从上世纪开始已风驰几十年;在日本等国,自有品牌认识也在千禧年的时候开始发展。中国连锁经营协会最新发布的《2023中国商超自有品牌案例报告》(以下简称“报告”)表明,虽然国内自有品牌相对开启比较晚,但飞速发展。

       据自有品牌展获悉,尤其在是便利店行业,鲜食、现磨咖啡等产品在经过一定的市场培育后已经逐渐占据消费者的心智,而上述商品种类从某个角度也可以将其定义为便利店的“自有品牌”。

       便利店“自有品牌”商品的高速发展,让品牌市场竞争迎来新的洗牌期,也使零售商与制造商的角色再定位,让更有实力的一方实现更大的发言权。

       在中国连锁经营协会名誉会长裴亮看来,自有品牌发展战略是个系统工程,把自有品牌做好客观方面能带动企业其他一些方面转型。只不过,中国零售企业现阶段做自有品牌仍然存在两大问题没有解决:其一,企业的商品采购能力和销售能力不够;其二,组合和管理的问题。

       自有品牌是“人无我有”的好牌

       报告显示,从行业观察来看,当前一些本土零售企业在自有品牌开发中,由于处于“跟随”、“模仿”阶段,存在如自有品牌覆盖多个档次、不同档次的品牌之间区分不清晰、自有品牌战略经常变化等问题。

       此外,一些零售企业的自有品牌团队和商品销售团队对于自有品牌的战略、价值主张的理解不同,可能导致自有品牌商品的最终落地效果不尽人意。例如,原始状态型、基础型自有品牌与中端自有品牌的定位模糊,价格差异小,消费人群、品类产品相似。

       归根结底,不同的零售企业对于发展自有品牌商品的出发点不同,这也决定了获取效益的同步,其中主要动机包括下列几种。

       1、提高利润率

       自有品牌商品通常具有较高的利润率。零售企业可以通过自有品牌商品,直接与供应商合作或构建垂直整合供应链,节省中间成本,从而增加业务的利润空间。

       在此过程中最值得关注的是,如何与供应商打造双赢关系。

       一个现实矛盾是,便利店企业想做的商品和工厂想做的商品几乎南辕北辙。前者想做的是品种丰富、量少,更新频度较高的商品;而后者想做的是品种较少、批量较大,能够稳定生产且畅销的商品。

       以罗森为例,截至2022年年末,罗森在中国大陆市场一共有45家合作工厂。企业内部设有“制造管理部”,该部门会到合作工厂中去指导工作,帮助工厂提升商品品质、提高生产效率,提升利润、推动商品信息共享,由此保证自有商品的持续生产。

       2、建立品牌忠诚度

       自有品牌商品提供“人无我有”的差异性度,能够帮助零售企业建立独特的品牌形象。若自有品牌商品具有良好的质量和价值,消费者会对该品牌产生信任,进而增强对该企业的忠诚度。

       3、控制产品组合和库存管理

       拥有自有品牌商品可以让业者更灵活地控制自己的产品组合和库存管理。他们可以根据市场需求和消费者反馈来调整产品线,减少存货风险,提高库存周转率。

       4、提高竞争力和市场占有率

       自有品牌商品可以帮助企业在市场中获得核心竞争力优势,从而增加市场占有率。据CCFA调研显示,在自有品牌开发中,一些本土零售企业已发展到从提供价格价值,到为消费者提供高质价比、差异化的自有品牌商品,为消费者带来更美好的生活。

       例如,盒马在挑选自有品牌的切入点时,更多关注的是“今天消费者需要什么,渠道里还缺什么”。当现有的商品结构还不能够满足消费者对于优质优价的需求时,就会考虑做切入,这也构成了盒马自有商品,区别于其他同类商品的差异化。

       5、更好地控制质量和产品标准

       拥有自有品牌商品让企业能更好地控制产品质量和标准。他们可以直接管理产品制造过程,确保产品符合自身质量标准和消费者期望,从而提升整体品牌形象。

       对于唐久而言,自有品牌产品不只是贴牌生产挂有“唐久”标识的产品,而是想给消费者和社会提供有价值、能满足需求、且能带来消费兴奋感而不断复购的商品,这背后是一套基于品类管理的标准流程或技术。

       6、扩大市场影响力

       通过有效的营销策略,零售企业可以进一步提升品牌知名度,吸引更多消费者,进而扩大业务规模。

      自有品牌展了解到行业人士认为,自有品牌营销基本可以分为三个时代:1.0时代是将产品放在自己的渠道,简单地陈列特价;2.0时代是从商品到价值宣传的传递;现在很多零售企业进入3.0时代,意识到自有品牌也是品牌,开始进行自有品牌建设和品牌营销,并进行市场化的传播和顾客精准的链接和触达。

       对于零售企业而言,打造自有品牌商品是一件“难而正确的事”,切忌因短期效益不显著而产生战略摇摆与误判,要想好为什么而出发。

返回新闻中心
请将手机竖屏观看