摘要：自有品牌建设的道路上，元初食品以其对高品质和创新的不懈追求，展现了如何通过自有品牌赢得消费者的信任和市场的认可。本文深入分析了元初食品的成功策略，为自有品牌建设提供了新的启示。
自有品牌展获悉，在消费市场日益多元化的今天，自有品牌已成为众多企业打造独特市场竞争力的关键。元初食品，一家立足于高品质食品供应链的企业，从成立之初就明确了自有品牌零售的方向，展示了自有品牌成功之道的三大关键要素：商品为核心、深入消费者需求、创新供应链管理。
以商品为核心，确立品牌定位
元初食品将商品的品质放在企业发展的核心位置，通过严格的国际标准认证，确保每一款自有品牌商品都能达到国际领先水平。他作为一家拥有食品供应链基因的生鲜超市，前期手握诸多国内国外的优质食品供应商和优质货源。
中国食品早期在国际上负面新闻较多，导致在国外尤其是发达国家市场的竞争力不足;同时，国内市场环境发生变化、消费者对优质产品的需求也开始上升。于是元初食品决定带领这部分优质食品供应商和优质货源，选择“出口转内销”，2011年9月，元初的第一家门店在厦门开业。同时，受到Trader Joe's商业纯粹理念的启发，元初也开始同步打造以“质优价实”为原则的自有品牌。例如，其自有品牌的越南椰子水，坚持100%纯天然，不添加任何糖分，保持产品的原生态和健康理念，这样的举措有效地赢得了消费者的信任。
深度洞察消费者需求，提供个性化价值
元初食品始终站在消费者的角度进行商品开发，他能够从一家做国际贸易的公司转型到零售公司，源于其对消费者需求的深度洞悉和精准响应。每开发一个自有品牌商品，元初的品类经理都必须画出客户心智触达图，并紧跟需求变化，持续更新，确保商品与服务始终与消费者需求同频共振，以提供幸福感与安全感。
元初自有品牌的定位是国际标准、全球同步，而元初也确实在不断迭代至更优的标准。2021年，元初食品获得了BRCGS A&B(代理商与经纪商全球标准)的AA认证证书，是国内首家获得该认证的线下零售企业，也是国内唯6家获得该认证的企业。这一标准是欧盟食品安全体系最高标准之一，意味着元初食品达到了国际食品安全领先标准。
除此以外，元初每款自有品牌商品都备有厚厚的产品手册，从源头到终端各个环节的国际国内标准、法律法规和操作指南，以此指导自有品牌开发。
尽管每款自有商品的产品手册内容会有差异，但有一点始终不变，就是自有品牌商品始终最大程度坚持的“原生态、少处理、少添加”的健康理念价值。
创新供应链管理，确保品质与效率
在供应链管理方面，元初食品采取了创新的策略，强调与供应商的合作而非单纯的自建，通过高效的供应链管理，确保产品从源头到终端的每一环节都能符合最高标准。
同时，相较于大卖场的“寡头化”(采购规模大、品类全)供应链，元初选择了“去寡头化”路径，积极布局柔性供应链，挖掘合适且具有独特竞争力的小众资源，以商品力为核心，避开大而全的烧钱模式，实现了成本与品质的有效平衡。如元初自有品牌爆款“元实”椰子水，即通过与越南工厂合作，以优势价格获取了符合欧盟标准的柔性生产链，证明了这种模式的可行性。通过柔性供应链的策略，与小众但优质的生产商合作，既保证了产品的独特性，又提高了市场响应速度。
结语
元初食品的自有品牌建设之路，为行业树立了一个标杆，其成功的核心在于坚持高品质的产品标准，深入了解和响应消费者需求，以及创新供应链管理以提升效率。自有品牌展了解到，这三大要素共同作用，不仅赢得了消费者的信赖，也为自有品牌的持续发展奠定了坚实的基础。
