随着零售业竞争的加速，自有品牌国际展会逐渐成为行业的增长引擎。不同于传统的品牌合作模式，零售商通过自有品牌的打造，不仅提升了利润空间，还加强了产品的差异化竞争力。在这一趋势下，自有品牌国际展会成为零售商展示创新和求变的重要平台。
自有品牌占比提升
《2022年中国自有品牌蓝海战略白皮书》显示，自有品牌将成为零售商成长的超级引擎，其中九成消费者知道自有品牌的概念。
这种超级引擎的增长能在零售企业的财报数据中体现出来。天虹股份(002419.SZ)2022年财报显示，自有品牌全年销售额同比增长11%，销售额占比近10%。相关资料显示，天虹股份自有品牌SKU(库存单位)数达到近1500个，标品创利率高于品类5%—8%。
天虹战略商品总监赵岩向记者表示：“天虹股份发展自有品牌已经有20年，目前有天优(TEMMFUL)、菲尔芙(FIFO)、天口味(RAINFRESH)、奥百思(ALBST)4个自有品牌。顾客渗透率达到近40%，接下来要进一步提升规模和顾客忠诚度。”
此外，奥乐齐(ALDI)方面的资料显示，2023年12月，奥乐齐宣布全新上市“超值”系列，迭代数百款自有品牌产品;永辉超市2023年半年报显示，2023年上半年，自有品牌销售额达19.5亿元，占比4.64%，同比增长15.2%，线上占比达到22.5%。
连锁经营产业专家、和弘咨询总经理文志宏向记者表示：“零售企业发展自有品牌背后的核心原因有两个：一是打造商品的差异化;二是追求高性价比，即在同样品质的前提下，自有品牌产品的成本更低、价格更优。这样对于零售企业来讲，更能抵抗竞争对手的压力以及电商的挤压。”
赵岩向记者举例：“在提升利润率方面，比如粮油品类，在没有自有品牌时，全部是市场主流品牌控制价格和促销节奏，整体创利率只有5%—10%，而做了自有品牌之后，不但能缩短供应链、降低成本，同时还可以自主掌控价格，为顾客提供质量更优、价格更低的定制化产品。粮油品类自有品牌的销售占比已达到25%以上，品类的创利率水平达到20%。”
差异化打造逻辑
记者注意到，不同的零售企业在打造自有品牌的逻辑上有所不同。以盒马为例，记者了解到，盒马的自有品牌产品是基于实现商品的差异化和独特性。近年来，盒马不断在自有品牌方面进行投入和创新，已经形成了包含盒马工坊、盒马日日鲜、盒马黑标、盒马MAX等自有品牌产品体系。
而山姆会员店的自有品牌则定位在为会员提供价值方面，山姆方面向记者表示：“目前，山姆大力发展的自有品牌Member’s Mark几乎涵盖所有品类。之所以如此命名，主要想体现这是山姆会员专享的商品，所以做到与众不同是基本的要求，从商品开发、品质控制到定价，都体现了山姆为会员专属定制的品牌价值。”
山姆方面向记者表示：“山姆开发自有品牌秉承两大原则：一是针对还没有清晰行业标准的产品，由山姆去定义标准生产。二是当山姆发现外部供应链中某个环节利润太大时，为了给会员最佳性价比，山姆也会选择去开发自有品牌，这样能保证给会员最合适的性价比。”
奥乐齐则主打“好品质、够低价”。奥乐齐方面提供的资料显示，目前在中国市场，奥乐齐将SKU的数量控制在2000个以内，其中约1500个为生活必需品类，其余的则是根据时令、节日限定供应的季节性和节日性品类。此次新推出的“超值”系列归属于生活必需品系列，涵盖了大约100个单品，产品线还在不断扩充中。
赵岩指出：“从对几大零售企业的调研中可以发现，优秀的零售企业无一例外都有自有品牌，而且自有品牌都做得不错。山姆、盒马和奥乐齐是三种不同的业态。奥乐齐是折扣店的模范，可以将好货不贵做到极致，山姆则定位在为会员创造更好更有差异化的价值，其自有品牌商品在不断为会员创造惊喜的同时做到物超所值。盒马是带有互联网基因的新兴零售企业，顾客人群中有很多年轻群体，盒马有非常强的创新思维，永远都在研发和迭代，以抓住顾客心智。每个企业的定位不同，自有品牌的定位也因此不同，自有品牌要承接企业的定位和使命，商品是企业愿景和使命的具体呈现形式。”
而企业打造自有品牌离不开供应链的建设。根据奥乐齐方面的资料，其与本地供应商紧密合作，在奥乐齐现有合作的供应商中，80%以上的都是本地供应商。未来，奥乐齐还会进一步加大与本地供应商的合作。赵岩指出：“根据了解到的情况，2019年，奥乐齐在上海开第一家店之前就已经在研究和攻克中国的供应链，因此，在开业时我们看到，层出不穷的自有品牌商品都是源自中国本土的优质供应链。”
做自有品牌是一项长期工程
记者注意到，自有品牌产品也需要进行营销推广。此前，山姆推出的限定巨型泡面桶曾几度冲上社交媒体热搜。文志宏指出：“如果自有品牌的商品打造得好，也可能自带热度和话题，形成很强的传播效应，就像山姆的泡面桶一样，当顾客看到巨型泡面桶之后会觉得很有意思，就会引起一系列传播，变成传播话题，无形之中起到很好的推广和营销作用。”
此外，永辉超市在财报中表示，通过爆品推广、展会展销、终端形象建设、跨界联动、达人探店等多种方式积极探索品牌营销创新。同时，通过品牌节、新品发布会、品牌快闪等与用户互动活动，增进与用户的关系。
赵岩认为：“自有品牌的营销也随着自有品牌在国内的蓬勃发展而不断进步，自有品牌营销基本可以分为三个时代：1.0时代是将产品放在自己的渠道，简单地陈列特价;2.0时代是从商品到价值宣传的传递;现在很多零售企业进入3.0时代，意识到自有品牌也是品牌，开始进行自有品牌建设和品牌营销，并进行市场化的传播和顾客精准的链接和触达。”
值得注意的是，零售企业在做自有品牌方面也面临一定挑战。文志宏表示：“国内零售企业发展自有品牌的挑战核心在于商品的开发能力，和商品设计到生产、再到供应链的管理能力。一方面要突出商品的差异化;另一方面要实现高性价比，这都是开发自有品牌产品需要打造的核心能力，也是一个比较大的挑战。但在中国市场，做自有品牌开发还是有优势的，因为中国本身就是制造业大国。”展望未来，自有品牌国际展会将继续作为零售业创新和发展的重要平台。随着消费者对品牌个性化和定制化需求的提升，自有品牌的独特性和创新能力将成为零售商竞争的关键。为了在激烈的市场竞争中脱颖而出，零售商需要不断地在自有品牌国际展会上展示其最新的产品和服务，与时俱进，把握市场脉搏。
展望未来，自有品牌国际展会将继续作为零售业创新和发展的重要平台。随着消费者对品牌个性化和定制化需求的提升，自有品牌的独特性和创新能力将成为零售商竞争的关键。为了在激烈的市场竞争中脱颖而出，零售商需要不断地在自有品牌国际展会上展示其最新的产品和服务，与时俱进，把握市场脉搏。
在总结中，自有品牌国际展会不仅是零售商展示自身实力的舞台，更是行业发展趋势的风向标。通过这些展会，零售业的新趋势和模式得以展现，为整个行业带来新的活力和方向。
