2020年疫情期间,美国大型零售商自有品牌销售业绩大幅飙升

在过去的2020年,美国受到了新冠疫情的严重冲击。由于疫情期间失业率上升,民众收入多为下降。在这种情况下,高性价比的自有品牌加速崛起,并受到越来越多的普通消费者追捧。有人认为,这样的大幅度增长趋势甚至可能会一直延续直到疫情危机结束。

美国自有品牌的销售情况

STOREBRANDS(美国专业提供自有品牌资讯网站)在通过与零售商交谈,研究季度报告并结合了位于芝加哥的市场研究公司IRI的独家见解,最终确认了在疫情期间,食品和非食品以及全类商品的自有品牌和国家品牌增长对比图。(下图所示)

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Wakefern Food旗下自有品牌产品研发员和运营总监Pam Ofri强调说明,到目前为止,能强有力的推动自有品牌发展的类别,多为“居家生活”类。

Tops Friendly Markets的自有品牌总监比尔·史密斯(Bill Smith)表示,Tops Friendly Markets的自有品牌里,居家生活类(包括烘焙和食品储藏等等方面的物品,以及生鲜板块。)的增长率更是创了历史新纪录。尽管有疫情发生,Tops Friendly Markets去年还是推出了200多个新的自有品牌商品,而且他们的单位销量“比上一年增长了两位数”。

大型连锁店自有品牌销售额大幅飙升

  • 克罗格

根据克罗格(Kroger)2月份的报告,其董事长兼首席执行官罗德尼·麦克默伦(Rodney McMullen)在公司最近的财报电话会议上发表评论表示,其自有品牌部门是“有史以来最好的一年”。他报告说,克罗格的自有品牌销售额去年超过262亿美元,跨类别品牌Simple Truth的年销售额超过30亿美元。

  • 艾伯森

艾伯森(Albertsons)在最近一个季度的自有品牌渗透率达到25%。

  • 塔吉特

塔吉特(Target)在第四季度财务报告中称,旗下四个自有品牌(Cat&Jack,Up&Up,Threshold和Good&Gather)的销售额超过20亿美元,该大型零售商拥有30多个自有品牌,其中10个创造了超过10亿美元的销售额。


自有品牌销售三大优秀类别

从小型零售商到大型零售商,自有品牌发展的良好势态有目共睹,以下是一些最强类别的详细信息。

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01冷冻食品

根据美国冷冻食品协会和FMI(食品工业协会)的“冷冻2021年的力量”报告,几乎所有类型的冷冻食品销售额均以美元(增长21%)和单位(增长13.3%)增长,食品销售额实现两位数增长。

总部位于弗吉尼亚州阿灵顿的AFFI总裁兼首席执行官艾莉森•博多尔(Alison Bodor)表示:“冷冻食品是新冠疫情的“重磅炸弹”,到2020年,零售额将达到651亿美元。”

IRI战略分析总裁Krishnakumar“ KK” Davey表示,在自有品牌食品中,冷冻食品的收益最为强劲,与上一年相比增长了32%。自有品牌的冷藏食品增长了23%。他说,冷冻海鲜类别尤其流行,IRI的数据显示,自有品牌的冷冻海产品的美元价值同比增长了41%。同样令人印象深刻的是,自有品牌的冷冻和冷藏加工家禽增长了37%,自有品牌的冷冻汤和面增加了36%,自有品牌的冷冻开胃菜增长了32%。

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戴维奶酪业务达维说,自有品牌在食品商店中占有很强的地位,天然奶酪以及冷冻海鲜就占比很大。根据IRI报告显示,自有品牌天然奶酪类别在2020年增长了22%。总部位于意大利的Parmigiano Reggiano财团报告称,Parmigiano-Reggiano奶酪的产量在2020年创历史新高,同比增长近5%,意大利销售额增长了近8%,其他国家的销售额增长了10.7% 。该组织表示,2020年生产了394万个奶酪产品,美国市场的出口量增长了约2%。它占该财团整体出口的20%。

 

02厨房用品

其他类别都是厨房食品自有品牌:

香料和调味料的美元增长同比增长了32%;

糖的美元增长了20%;

耐贮存蔬菜的销售额增长了20%;

面粉和粗粉的销售额增长了31%;

面包屑和面糊增加了30%。


根据IRI的数据,以上虽然不是食品中最重要的类别,但一些较小的自有品牌类别在2020年取得了显着增长,其中包括冷冻婴儿食品,其美元增长率猛增了659%;火腿的美元同比增长467%;鸡蛋替代品,增长了289%。

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03非食品

例如厕纸和家用清洁剂等供应受限类别的产品,在非食品自有品牌增长中占比非常高。新冠疫情初期,还发生购物者囤积厕纸的新闻。根据IRI数据报告,自有品牌厕纸在销售额增长方面增长了24%,自有品牌纸巾增长了26%。

与此同时,其他自有品牌类别数据也有大幅度增长,例如剃须乳液和男士香水的需求增长了170%;个人温度计增长87%;护发素增长了69%。为了保持房屋的气味清新,自有品牌的蜡烛价格上涨了48%。

家用清洁剂也推动了自有品牌的销售,销售额攀升了44%,而家用布则同比增长了58%。漂白剂等其他产品的销售额猛增了38%,海绵和百洁布的销售额增长了36%。

根据IRI的调查,到2021年,消费者在自有品牌上的预算支出将占较大比例。IRI表示,零售品牌中每5美元中有近1美元流向了自有品牌,2020年自有品牌的销售增速略高于制造商品牌,增长了13%,而制造商品牌则增长了12%。

 

 

来源:我爱自有品牌(ID:aizypp),因为热爱,所以坚持

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